Aquesta és la recepta que l´Andreu va portar-nos el divendres 26 de la classe de cuina de la Casilda. La veritat és que és ideal per refer-te d´aquestes fredorades que se´ns presenten i de debó que és molt bona !!!
Us adjunto recepta .
Ingredients:
- 1/ 4 de col
- 2 pastanagues .
- 2 cebes
- 2 patates
- 1/ 4 de xoriço
- 1 pot de llenties o cigrons.
Elaboració:
Poseu-ho tot a bullir a foc lent amb força aigua i sal. Deixeu que bulli una bona estona i decidiu si voleu triturar-ho o no : això queda a les vostres mans. Nosaltres no ho vàrem triturar i ens va quedar molt bona. Vam repetir tots quatre!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada